21.10.2020 - Fisch - nachhaltig einkaufen, gesund zubereiten

 

Fische sind ernährungsphysiologisch sehr wertvolle Lebensmittel.

Die Empfehlung lautet ein bis zweimal Fisch in der Woche zu essen.

In einem kurzen Vortrag der Referentin Marianne Schaper erhalten die Teilnehmer warenkundliche Informationen zu Fisch, bzgl. Einkauf, Lagerung und Zubereitung. Anschließend wird die Zubereitung verschiedener interessanter Rezepte vorgeführt und die Speisen werden verkostet.

Termin: 21.10.2020 15.30 Uhr

Ort: DLR Bitburg, Westpark 11

Anmeldung, sehr gerne auch für Nichtmitglieder, bis 17.10.2020 unter Tel. 06561-9480442

Die Veranstaltung findet statt unter Einhaltung der dann gültigen Corona-Regeln.